El organismo necesita de nutrientes, el cerebro funciona en plenitud cuando, por vía de la alimentación, ingresan las proteínas, calorías, los hidratos de carbono y las grasas necesarias para que cumpla con todas sus funciones. De igual modo, comparte con el resto de los órganos aquellos enemigos mortales para su vida útil: las toxinas, el estrés y el agotamiento terminan con la capacidad intelectual.
