Este blog está diseñado para ser tu fuente de información práctica y confiable sobre Salud, Estética y Bienestar integral. Aquí encontrarás consejos útiles para cuidar tu belleza exterior, mantener una salud óptima y fomentar el equilibrio interno, todo con el fin de ayudarte a sentirte y verte mejor cada día.
En este post detallaremos algunos beneficios de la soja. Esta legumbre es muy importante por su elevado contenido en proteínas vegetales, principalmente en losporotos de soja.
Aportes:
Proteínas vegetales
Hidratos de Carbono de absorción lenta
Fibras
Ácidos grasos omega 3 y omega 6.
Vitaminas E y Vitaminas del complejo B.
Minerales como Manganeso, Potasio, Fosforo, Magnesio y Hierro.
Compuestos Fitoquímicos como las Isoflavonas.
Beneficios de la Soja ennuestra Salud:
Disminuyen los valores del colesterol malo (LDL), disminuyendo también los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
Evita la constipación.
Disminuye la absorción de los hidratos de carbono, gracias a esto regula la glucemia de una manera muy eficaz.
Contribuye a prevenir algunos tipos de cáncer.
Combate la Osteoporosis por su contribución en minerales.
Hoy en día existen muchas formas de consumir soja. En el mercado se consiguen en diversas formas.
